Assortiment

De naam Redbreast is afkomstig van het robijn gekleurde vogeltje, Redbreast geheten en is een van de weinige vogels die in Ierland overwinteren. Dit zangvogeltje zingt gedurende de gehele donkere Ierse winterperiode en heeft de makers van de Redbreast whisky geïnspireerd om deze whisky een bijzondere plaats onder de Irish whiskey’s te geven.
Redbreast is een pot-still Irish whiskey van de Irish Distillers in Dublin. Het is een blend van oude zeer goed gerijpte whiskey's. Deze zeer exclusieve Redbreast 15 jaar is een bijzondere uitgave. Een potstill whisky met heerlijke sherry tonen, maar ook fruitig (rood fruit). Afkomstig uit de Middleton distilleeerderij en is een blend van gerijpte oudere whiskies uit een menging van mout en ruwe gerst, 3 maal gedistilleerd en gelagerd op kleine sherry en bourbon vaten.

Uitgebreide informatie
Redbreast 15 years old is een klassiek voorbeeld van een zuivere potstill whiskey uit Ierland en gerijpt in sherry en bourbon vaten. De 3 jaar extra vatrijping en een iets hoger alcoholpercentage pakt heel goed uit! Pot-still's whiskies onthullen hun rijpe, zuivere smaak op hun eigen milde wijze, met intens geurende aroma's, de intense olierijke smaak en de afgeronde body, die de Ierse whiskey zo kenmerkt. Redbreast 15 years old is tamelijk exclusief verkrijgbaar, maar het proeven waard, want het is een karakteristieke Irish potstill whiskey.